飲食店の1/3が一年以内に閉店へ
飲食店を晴れて開業できたとしても、経営が軌道に乗らずに閉店に追い込まれるケースも少なくありません。
飲食店経営をうまく舵取りしていくためにも、ご自身のお店で「経営管理」をうまく実施していくことが求められます。
あなたのお店について、次のような問題に気づいていますか？
（チェックポイント）
- お客さんがどれだけ来るかわからないので、目標は立てていない・
- メニューや値段は なんとなく決めた。
- 立地とお店の内装はこだわってお金をかけている自信がある。
- 料理の味で、お客様はリピーターになると信じている
- 運転資金は心配だが、 あといくら必要かわかっていない
- 利益が出れば銀行からの 借入返済は できると信じている
- お店の広さが20坪未満
上記のチェックに一つでも心当たりがあるようでしたら、要注意です。
飲食店経営を積極支援
福岡で飲食店経営をされている経営者向けに、当事務所では、飲食店専用の経営管理アドバイスサービス（MAS）を提供しています。
こちらのサービスでは、飲食店経営をうまく軌道に乗せるために、数字に基づくコンサルティング、飲食店の経営管理を行う仕組み構築をご支援します。
当事務所では、飲食店経営の専門知識、クラウドサービスの活用、会計士・税理士としての専門性を活かしてご支援します。
これから開業される方、既に飲食店を開業されている経営者の方にとって、自分のお店をうまく経営していくための専門家からのアドバイスが欲しい方は、お気軽にご相談ください。
